Popis produktu

Pražený Matcha (Hojicha prášek) - pražený zelený čaj v prášku

Moderní interpretace hojicha: pražený zelený čaj jemně mletý do prášku, připravuje se stejně jednoduše jako matcha. Pražení přináší ořechové, karamelové a jemně čokoládové tóny - skvělé na hojicha latte, dezerty i mixované nápoje.

Parametry

Typ: Hojicha (pražený zelený čaj) v prášku

Chuťový profil: ořechový, jemně kávovo-čokoládový, hladký

Složení: 100 % přírodní čajový prášek bez přísad

Variace pražení: mírně pražený (víc čajový profil) / silně pražený (výraznější pražené tóny)

Použití: Hojicha latte (teplé/studené), pečení, dezerty, smoothie

Příprava: šlehej ve vodě ~80 °C nebo přímo v mléku/alternativě

Způsob použití

Hojicha latte: 1-2 čajové lžičky prášku rozpuštěné ve 30-50 ml teplé vody (~80 °C), poté přidej ~200 ml našlehaného mléka (kravské nebo rostlinné). Pro ledové latte rozpuštěný prášek v malém množství teplé vody a dolij studené mléko s ledem.

Tip do kuchyně: přidej do dortů, zmrzliny, granoly či tiramisu pro jemně pražený, ořechový akcent.

Skladování: po otevření dobře uzavři, chraň před teplem, vlhkostí a přímým sluncem.