Popis produktu

 TAMARI SAN-J BIO je sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů.
Tradiční japonský výrobek v biokvalitě, který se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek.
Prochází i odlišným výrobním procesem – vzniká při výrobě Misa. Jelikož výtěžnost při výrobě Tamari je mnohem nižší než u Shoyu, odráží se to i ve vyšší ceně. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy.

Složení: pitná voda, SÓJOVÉ boby BIO, mořská sůl

Nutriční hodnoty
Energetická hodnota     280kJ/67kcal
Tuky                0g   z toho nasycené mastné kyseliny     0g
Sacharidy     4,90g   z toho cukry     0,69g
Vláknina    
Bílkoviny       11,90g
Sůl                    5,47g